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가메골푸드 손왕만두 찐빵 HACCP 인증

가메골푸드의 손왕만두와 찐빵은 HACCP(위해요소 중정관리기준) 인증을 받은 위생적인 제품입니다.
철저한 위생교육을 바탕으로 입고에서부터 출고까지 HACCP 시스템을 적용하여 엄격하게 관리하고 있습니다.
체계적인 공정관리를 통해 생산성을 향상시키고, 식품의약품 안정청이 지정한 관리기준을 준수하면서 지속적인 품질개발을 하고있습니다.
노력하고 창조하는 아름다운 기업을 만드는 것이 가메골이 추구하고자 하는 방향이며 가메골의 비전입니다. 

  • 가메골은 정직하다
  • 가메골은 깨끗하다
  • 가메골은 안전한 먹거리 문화에 앞장선다
  • 가메골은 더불어 사는 공동체 속에
    항상 소비자를 생각한다
안전관리인증HACCP

HACCP 이란? (위해요소 중점관리기준)

식품의 원재료 생산, 제조, 가공, 보존, 유통과정을 거쳐서 소비자가 섭취하기 전까지 위해물질이 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을
사전에 방지하기 위하여 발생할 우려가 있는 상황을 과학적으로 분석하고 차단하여 소비자에게 안전하고 깨끗한 식품을 공급하기 위해
중점적으로 관리하는 위생관리시스템

가메골푸드 생산공장

저희 가메골푸드 생산공장은 입고에서부터 생산, 제조, 가공, 유통 과정을 거쳐 소비자에게 이르기까지 체계적인 HACCP시스템을 바탕으로 관리하고 있습니다.
가메골은 '정직하고 깨끗하다'라는 Catch Phrase 아래 늘 소비자를 생각하며 신선한 재료로 깨끗한 제품을 만들기 위해 오늘도 열심히 노력하고 있습니다. 

  • 작업장 입구

    개인소집품을 보관할 수 있는
    물품보관소입니다.

  • 작업장 복도

    들어가는 입구부터 항상 청결하게
    유지하고 있습니다.

  • 부자재 창고

    모든 부자재는 항상 정리와 청결상태를
    유지하고 있습니다.

  • 탑차 출하

    가메골 자체 탑차를 이용해 출하하므로
    보다 안전하게 운반됩니다.

  • 작업자 위생관리

    들어가는 작업자들은 기본적인
    위생상태를 항상 지키고 있습니다.

  • 작업자 위생관리

    작업자들은 들어가기 전, 전신
    위생관리를 마치고 들어갑니다.

  • 작업공정

    깨끗한 내부시설에서
    가메골 음식을 만들고 있습니다.

  • 작업공정

    깨끗한 내부시설에서
    가메골 음식을 만들고 있습니다.

  • 작업공정

    깨끗한 내부시설에서
    가메골 음식을 만들고 있습니다.